- มารู้จักเฮียซ้งเล่งหงษ์
..............หลายคนคงจะคุ้นกับชื่อ เฮียซ้ง เล่งหงษ์ และก็คงคิดว่า เฮียซ้งเป็นใคร? เฮียซ้ง เล่งหงษ์ เป็นหนึ่งในผู้บริหาร ภัตตาคารเล่งหงษ์ ซึ่งเป็นทายาทรุ่นที่2 ต่อจากรุ่นคุณพ่อคุณแม่ผู้ซึ่งบุกเบิกภัตตาคารเล่งหงษ์สาขา ถนนสีลม ด้วยความที่เฮียซ้ง เล่งหงษ์ เป็นคนชอบชิมอาหาร อีกทั้งยังทำธุรกิจภัตตาคารทำให้มีโอกาสได้ลองลิ้มชิมรสอาหารเด็ดๆ และมักเซาะหาอาหารอร่อย เมื่อได้ยินว่า ที่ไหนมีอาหารอะไรขึ้นชื่อ เฮียซ้ง เล่งหงษ์ ก็จะต้องไปลองทานให้ได้ทำให้เฮียซ้ง เล่งหงษ์ สั่งสมความรู้ และนำมาประยุกต์ ปรับปรุง และคิดค้นเมนูอาหารใหม่ๆ ที่ภัตตาคารเล่งหงษ์ ให้มีรสชาติอร่อย ถูกปากลูกค้า
.............. นอกจากการเป็นผู้บริหาร ภัตตาคารเล่งหงษ์ แล้ว เฮียซ้ง ยังได้มีโอกาสทำงานด้านสื่อสารมวลชนโดยได้ร่วมเป็นพิธีกรในรายการต่างๆ เช่น รายการภัตตาคาร บันเทิง, รายการอร่อยหลังเกมส์ซึ่งก็เป็นรายการที่เกี่ยวกับอาหารการกินและการเสาะหา แนะนำอาหารเด็ดๆให้กับผู้ชมตามความชำนาญของเฮียซ้ง เล่งหงษ์ ทั้งยังได้รับเกียรติเป็นแขกรับเชิญพานักชิมไปเที่ยวและลิ้มลองอาหารรสเด็ดในประเทศต่างๆ
ปัจจุบัน เฮียซ้ง เล่งหงษ์ จัดรายการวิทยุอยู่ที่ ส.ทร. FM 106.0 วิทยุครอบครัวข่าว
รายการ อร่อยดีเซ็งลี้ฮ้อ ออกอากาศ ทุกวันจันทร์-ศุกร์ เวลา 22.00-22.30 น.
รายการ คนชอบเที่ยว ออกอากาศ ทุกวันศุกร์ เวลา 14.00-16.00 น.
ติดตามรับฟังได้ทาง ส.ทร. FM 106.0 หรือ ฟังออนไลน์ได้ที่ www.106familynews.com
รายการคุยข่าว 10 โมง ทาง ททบ. 5 ทุกวัน พฤหัส 10.00-10.40 น.
พูดคุยกับเฮียซ้งได้ที่ zonglenghong@gmail.com